みなさんこんにちは。

6月もあっという間に残り2日となりました。

唯一祝日がない6月ですが、皆さん疲れてはいないでしょうか(^-^;？

7月後半にはなんと4連休が待っているということで、もう少し踏ん張りどころですね！

 

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さて、トマトと、丸ナスを育てているベジトラグですが、この度、ナスの収穫を致しました！

 

 

土に付くぐらい大きく実っていました。

もう少し大きくなるかなぁなんて、土に付いた状態で置いておくと、

土に触れている面が腐っていくんだそう！

欲張っちゃあいけませんね(^-^;

 

今回は2つ収穫しました。

ずっしり重たいのは、きっと中身がしっかり詰まっている証拠！！

 

 

手のひらにコロンと納まるぐらいのサイズ感。

艶やかな紫色です。

 

 

ナスの皮には、「ナスニン」という強い抗酸化力を持つ成分が詰まっています。

ガンや動脈硬化、高血圧などの生活習慣病予防に効果があるそうです。

また、ポリフェノールも豊富で、眼精疲労の緩和にも一役買って出てくれます。

なので、ナスを食べるときはなるべく皮付きのままが良いんです！

 

もう一つ注目なのがカリウム。

体の熱を逃がしてくれるので、夏バテ解消になるんだそう。

ただ冷えなどが気になる方は、加熱調理をしてカリウムの働きを弱めてから

食べるのが良いかもしれません。

 

ブログ担当は、ナスを揚げ焼して、ポン酢ベースのたれでサッと煮てみましたよ！

 

 

あまり料理は得意じゃないブログ担当ですが…ナスの甘さとみずみずしさのおかげで、

おいしくできました！

とろける食感がたまらない( ;∀;)

 

次々と花ができているので、これからまだまだ楽しめそうです(*^^*)

 

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ところで、先日ショールームに新しい植栽がやってきましたのでご紹介します。

 

お庭のアクセントになる、ユッカ&ドラセナ。

空に向かって葉を広げている姿が特徴的です。

 

青年の木とも呼ばれるユッカ。

元気よく生長させるには、日光が良く当たる場所で育ててあげます。

 

ドラセナは幸福の木と呼ばれることで有名ですね。

（正確にはドラセナ・マッサンゲアナという品種が幸福の木にあたるそう・・・）

 

 

ちょっと変わった植栽をご検討の方は、サボテンなどいかがでしょうか？

 

 

こちらはウチワサボテン。

名前の通り、うちわのような平ぺったいシルエットが特徴です。

うさぎさんのようにも見えますね(*^^*)

実や茎が食用として出回っているものもあるそうです。

 

 

こちらはスミエボシという名前ですが、両手を広げたように子株が生えてくる姿から、

バンザイサボテンとも呼ばれています。

 

スタンダードなサボテンもありますよ。

 

 

トゲがないので、お子さまやペットがいるお家にも〇

 

 

観葉植物として人気のあるアガベもいくつか揃っています。

クセのないシンプルなシルエットなので、色んなシーンにマッチしますよ(*^^*)

 

 

アガベは10年から数十年かけて花を咲かせるそうなのですが、

花を咲かせた後はその姿のまま枯死してしまうそうです。

一生に一度だけ花を咲かせ、枯れていく…ちょっと切なく不思議な植物です。

 

タグもちょっとこだわって作ったので、ショールームに来られた際は、ぜひご覧くださいね(*^^*)

 

 

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今日も最後までお読みいただきありがとうございます。

しばらくはまた天気が崩れるようなので、足元には気を付けてお過ごしください。

夏が来るまで、もう少し梅雨と付き合っていかなくてはいけませんね。

体調の方も気を配りながら、また一週間元気に頑張っていきましょう！

 

ブログ担当：A